Ma présentation

Bonjour,
Je m'appelle Annie, j'ai presque 62 ans, je suis à la tête d'une petite basse-cour de dimension familiale où je produis oeufs et volailles pour ma consommation personnelle et pour ma famille.
J'ai créé ce forum parce qu'on me pose souvent des questions sur l'élevage des volailles dans un but alimentaire. Il existe de nombreux forums sur les volailles, mais beaucoup sont très orientés sur l'élevage et la sélection des volailles de race et d'ornement. Les questions alimentaires sont bien souvent laissées de côté voir taboues. C'est pourquoi j'ai choisis de vous faire partager mes petites connaissances, acquises au cours de mes 20 ans d'expérience dans ce domaine.
Dans l'espoir que vous trouverez les informations que vous cherchez sur ce forum, et qu'ensemble nous pourrons en faire un lieu convivial.

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